Il pantalone è uno dei capi più antichi della storia ,(che prende il nome dalla maschera veneziana "Pantalone",sinonimo di calzoni), utilizzato inizialmente dagli uomini per la loro comodità , sono poi entrati a far parte anche del mondo femminile , che non è più riuscito a far a meno di lui .
A distanza di secoli , la moda di questo 2015 , sarà quella del pantalone largo , riproposto da Chanel , Tod's , Trussardi (..)
Diamo assieme un'occhiata :
sabato 13 settembre 2014
POLPETTE DI PANE - SECONDI VELOCI
INGREDIENTI :
180g di pancarrè
50g di emmental
70g di prosciutto cotto
2 uova
1 cucchiaio di parmigiano
timo
sale
latte
pangrattato
olio
TEMPO COTTURA : 20 minuti
PREPARAZIONE :
Per fare le polpette ,Mettete in una ciotola il pane raffermo ammorbidito con un pò di latte
Aggiungete prosciutto cotto, formaggio, le uova, il parmigiano, sale, pepe e timo . Impastate tutto fino ad ottenere un composto omogeneo . Con le mani umide formate delle polpette e fatele rotolare nel pangrattato.
Mettete le polpette di pane su una teglia da forno, cospargete con un filo d’olio e cuocete a 200° per 20 minuti in forno già caldo.Servite le polpette di pane con un contorno d’insalata .
venerdì 12 settembre 2014
ANANAS BELLE-DE-MEAUX
- CESTINI D'ANANAS RIPIENI
- TEMPO DI PREPARAZIONE: 25 MINUTI
- PER : 6 PERSONE
INGREDIENTI :
3 piccoli ananas
300g di fragole
5 cucchiai di kirsch (è un'acquavite con una gradazione alcolica sino al 45% ricavata dalle ciliegie.)
1/2 litro di panna montata
PREPARAZIONE :
Tagliate l'ananas in due nel senso della lunghezza ,scavate delicatamente e togliete la polpa,che taglierete a dadini .
Pulite le fragole ,scolatele e mettetele a macerare,assieme ai pezzetti di ananas,nel kirsch. Nel frattempo,preparate la panna montata e,al momento di servire,coprite i mezzi ananas con la panna e decorate con qualche fragola .
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