martedì 10 febbraio 2015

TAZZINE DI CREMA

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

2 cucchiai di caffè espresso
3 cucchiai di zucchero
130 ml di panna vegetale

125 g di mascarpone
Biscotti al cacao qb

chicchi di caffè

PREPARAZIONE :

Mescolare il mascarpone con lo zucchero e con il caffè .

Montare la panna e incorporarla alla crema di mascarpone.

Trasferire il tutto nelle tazzine da caffè e completare con i biscotti al cacao sbriciolati e chicchi di caffè per decorare.

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