giovedì 19 marzo 2020

NUTELLOTTI - ricetta della nonna

Oggi vi propongo una ricetta della nonna super facile e veloce ,con pochi ingredienti e cottura di soli 10 minuti , ideale per una merenda al volo : 



INGREDIENTI : 

1 Uovo
180g di Nutella
150g di farina di tipo 1
Nutella q.b per guarnire 

PROCEDIMENTO : 


Con una forchetta iniziamo a sbattere l'uovo , di seguito aggiungiamo la Nutella che avremo fatto un pò intiepidire e mescoliamo bene.

Poco per volta iniziamo ad aggiungere la farina setacciata , quando l'impasto diventerà appiccicoso iniziamo ad impastare con le mani .

Con un pò di olio ungiamo le mani ed iniziamo a creare delle palline .
(Nel frattempo accendiamo il forno a 180°)

Con le dita iniziamo a creare dei buchi al centro dei biscotti .

Inforniamo a 180° per 10 minuti circa .

Aspettiamo che i biscotti si raffreddino un pò e iniziamo a versare un pò di nutella all'interno dei biscotti ( in alternativa potete utilizzare la crema al cioccolato bianco ) .

Buon appetito !

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