mercoledì 9 aprile 2014

Antipasto Pasquale - Toast bouquet


La Pasqua si festeggia un po come il Natale,ma con 3 diversi simboli : L'agnello , la colomba e l'uovo di Pasqua . Per renderla un po più originale , quest'anno potete optare , per quanto riguarda gli antipasti,per un Toast Bouquet.

ENGLISH:
Easter is celebrated a bit like Christmas, but with 3 different symbols: The lamb, the dove and the Easter egg. To make it a little more original, you can opt this year, as far as the starters, for a Toast Bouquet.


INGREDIENTI :                              -                         INGREDIENTS :
  1. 2 fette di pan carré                                                 2 slices of sandwich bread 
  2. 3 Fette di sottilette                                                  3 slices of cheese slices 
  3. 4 fette di prosciutto crudo                                      4 slices of ham 
  4. qualche fogliolina di basilico                                 a few leaves of basil 
  5. una noce di burro                                                    a knob of butter

PREPARAZIONE:
Fate tostare le fette di pan carré in una padella antiaderente con la noce di burro da entrambi i lati. Nel mentre , preparate le roselline di prosciutto: tagliate una Fetta di sottilette in striscioline di 2 o 3 centimetri di larghezza. Ripetete la stessa operazione con le fette di prosciutto crudo. Sovrapponete le striscioline di Fette alla Mozzarella così ottenute sopra le strisce di crudo e arrotolatele dando loro una forma " a rosa", più o meno grande in base ai vostri gusti. Costruite ora il vostro toast: mettete le due Fette alla Mozzarella ancora intere sopra la fetta di pan carré ben caldo che avevate fatto tostare in precedenza, metteteci un'altra fetta di pan carré e decoratela con le roselline di crudo e le foglioline di basilico.

Buona Pasqua !

PREPARATION :
Toast the slices of white bread in a pan with a knob of butter on both sides. Meanwhile, prepare the roses ham: Cut a slice of cheese slices into strips 2 to 3 inches wide. Repeat the same with the slices of ham. Overlap the strips of the Mozzarella slices thus obtained over the strips of ham and roll them up by giving them a form of "rose", more or less according to your tastes. Build your toast now: put the two slices Mozzarella yet the whole slice of white bread over hot toast that you made earlier, put another slice of white bread and roses to decorate it with ham and basil leaves. 

Happy Easter!

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