- CESTINI D'ANANAS RIPIENI
- TEMPO DI PREPARAZIONE: 25 MINUTI
- PER : 6 PERSONE
INGREDIENTI :
3 piccoli ananas
300g di fragole
5 cucchiai di kirsch (è un'acquavite con una gradazione alcolica sino al 45% ricavata dalle ciliegie.)
1/2 litro di panna montata
PREPARAZIONE :
Tagliate l'ananas in due nel senso della lunghezza ,scavate delicatamente e togliete la polpa,che taglierete a dadini .
Pulite le fragole ,scolatele e mettetele a macerare,assieme ai pezzetti di ananas,nel kirsch. Nel frattempo,preparate la panna montata e,al momento di servire,coprite i mezzi ananas con la panna e decorate con qualche fragola .
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